Adana Kebap

💪 Erkek Mutfağı Etli
Adana Kebap

Acılı kıyma harcından yapılan meşhur Adana kebabı.

🥕 Malzemeler

4 kişilik

  • 500 gr kuzu kıyma (yağlı)
  • 1 soğan (rendelenmiş)
  • Tuz, pul biber (bol), kimyon

👨‍🍳 Yapılışı

1

Kıyma, soğan ve baharatları iyice yoğurun. 1 saat buzdolabında bekletin.

2

Geniş şişlere uzun sosis şeklinde sarın. Kızgın mangal veya ızgarada pişirin.

3

Lavaş, soğan, maydanoz ve sumakla servis yapın.

💬 Yorumlar (0)

Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yap!

Giriş yapın ve yorum yapın.

⏱ Süre Bilgileri

Hazırlık 20 dk
Pişirme 15 dk
Toplam 35 dk
4 kişilik tarif
🟡 Orta
🛒 Alışveriş Listesi
  • 500 gr kuzu kıyma (yağlı)
  • 1 soğan (rendelenmiş)
  • Tuz, pul biber (bol), kimyon