Gaziantep Analı Kızlı Çorbası
Nohut topları ve et suyu ile yapılan, geleneksel Gaziantep çorbası.
🥕 Malzemeler
6 kişilik
- 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Nohut topları için: nohut unu, soğan, baharat
- Et suyu, tereyağı, tuz, pul biber
👨🍳 Yapılışı
1
Mercimeği et suyunda pişirin. Nohutları ekleyin.
2
Nohut unundan küçük toplar yapın, çorbaya ekleyin. 15 dakika pişirin.
3
Pul biberli tereyağıyla servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
30 dk
Pişirme
40 dk
Toplam
70 dk
6 kişilik tarif
🔴 Zor
🔥 Kalori
200 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
4 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Nohut topları için: nohut unu, soğan, baharat
- Et suyu, tereyağı, tuz, pul biber