Bolonez Sos
İtalyan mutfağından Türk damağına uyarlanan nefis bolonez sos.
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 300 gr kıyma, 250 gr makarna
- 1 soğan, 2 diş sarımsak, 2 domates, 1 yemek kaşığı salça
- Zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, fesleğen
👨🍳 Yapılışı
1
Soğan ve sarımsağı kavurun. Kıymayı ekleyin, pişirin.
2
Salça ve domatesleri ekleyin, 20 dakika kısık ateşte pişirin.
3
Haşlanmış makarnayı sosla karıştırın. Parmesan ile servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
10 dk
Pişirme
30 dk
Toplam
40 dk
4 kişilik tarif
🟢 Kolay
🔥 Kalori
480 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
7 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 300 gr kıyma, 250 gr makarna
- 1 soğan, 2 diş sarımsak, 2 domates, 1 yemek kaşığı salça
- Zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, fesleğen