Cevizli Sucuk
Cevizlerin pekmezli nişasta sosuna batırılmasıyla yapılan geleneksel şekerleme.
🥕 Malzemeler
10 kişilik
- 2 su bardağı ceviz içi
- 4 su bardağı üzüm şırası veya pekmezli su
- 1 su bardağı nişasta
- yarım su bardağı un
👨🍳 Yapılışı
1
Cevizleri ipe dizin.
2
Şıra, nişasta ve unu pişirip koyu bir sos hazırlayın.
3
Ceviz dizilerini sosa daldırıp kurumaya asın.
4
Soğuyunca tekrar daldırın ve birkaç kat oluşturun.
5
Tamamen kuruyunca dilimleyerek servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
30 dk
Pişirme
30 dk
Toplam
60 dk
10 kişilik tarif
🟡 Orta
🔥 Kalori
290 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
5 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 2 su bardağı ceviz içi
- 4 su bardağı üzüm şırası veya pekmezli su
- 1 su bardağı nişasta
- yarım su bardağı un