Çiğ Köfte
Etsiz, bol baharatlı bulgur köftesi.
🥕 Malzemeler
6 kişilik
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı isot
- Soğan, sarımsak
- Maydanoz, nane
- Tuz, baharatlar
👨🍳 Yapılışı
1
Bulguru ılık suyla ıslatın.
2
Salça ve baharatları ekleyin.
3
İyice yoğurun.
4
Maydanozla karıştırın.
5
Marul yaprağıyla servis edin.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
40 dk
Pişirme
0 dk
Toplam
40 dk
6 kişilik tarif
🟡 Orta
🔥 Kalori
260 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
5 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı isot
- Soğan, sarımsak
- Maydanoz, nane
- Tuz, baharatlar