Ciğer Tava
Soğan ve biber ile tavada pişen çıtır dana ciğer.
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 500 gr dana ciğer (ince dilimlenmiş)
- 2 soğan (halka), 3 yeşil biber
- Un, tuz, pul biber, kızartma yağı
👨🍳 Yapılışı
1
Ciğerleri unlayın. Kızgın yağda her iki tarafı hızlıca kızartın.
2
Soğan ve biberleri de kızartın. Tuz ve pul biberle servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
15 dk
Pişirme
15 dk
Toplam
30 dk
4 kişilik tarif
🟢 Kolay
🔥 Kalori
310 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
7 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 500 gr dana ciğer (ince dilimlenmiş)
- 2 soğan (halka), 3 yeşil biber
- Un, tuz, pul biber, kızartma yağı