Çökertme Kebabı
💪 Erkek Mutfağı
İnce patates kızartması üzerine dana bonfile ve yoğurt sosu.
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 400 gr dana bonfile
- 3 adet patates
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber
👨🍳 Yapılışı
1
Patatesleri kibrit gibi doğrayıp kızartın.
2
Bonfileyi ince doğrayıp kavurun.
3
Patatesleri tabağa yayın.
4
Sarımsaklı yoğurdu üzerine koyun, eti yerleştirin.
5
Kızgın tereyağı gezdirip servis edin.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
25 dk
Pişirme
25 dk
Toplam
50 dk
4 kişilik tarif
🔴 Zor
🔥 Kalori
610 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
3 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 400 gr dana bonfile
- 3 adet patates
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber