Domates Soslu Spagetti
🌱 İlk Kez Yapılabilir ✋ Basit 💪 Erkek Mutfağı
Sarımsaklı ev yapımı domates sosuyla hazırlanan klasik İtalyan spagetti.
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 300 g spagetti
- 3 adet olgun domates (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- tuz, karabiber ve şeker
- servis için rendelenmiş parmesan
👨🍳 Yapılışı
1
Spagettiyi tuzlu kaynar suda al dente haşlayıp süzün.
2
Tavada zeytinyağını ısıtıp ince doğranmış sarımsağı hafifçe kavurun.
3
Salçayı ekleyip kısa süre kavurun, ardından rendelenmiş domatesi ekleyin.
4
Kekik, tuz, karabiber ve bir tutam şeker ekleyip sos koyulaşana kadar pişirin.
5
Spagettiyi sosla harmanlayın.
6
Üzerine parmesan rendeleyip sıcak servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
10 dk
Pişirme
20 dk
Toplam
30 dk
4 kişilik tarif
🟢 Kolay
🔥 Kalori
380 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
8 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 300 g spagetti
- 3 adet olgun domates (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- tuz, karabiber ve şeker
- servis için rendelenmiş parmesan