Fırın Tavuk
Baharatlı marinada bekletilen, fırında altın rengi kızaran çıtır tavuk. Misafirlere de yapılabilir!
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 1 kg tavuk but veya but-but parçaları
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik, kimyon
👨🍳 Yapılışı
1
Zeytinyağı, salça, dövülmüş sarımsak ve tüm baharatları karıştırarak marine sosu yapın.
2
Tavukları sosuyla iyice ovun. En az 1 saat (tercihen bir gece) buzdolabında bekletin.
3
Fırını 200°C'ye ısıtın. Tavukları fırın tepsisine dizin.
4
45-55 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirin. Yanında patates kızartması veya pilav ile servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
15 dk
Pişirme
60 dk
Toplam
75 dk
4 kişilik tarif
🟢 Kolay
🔥 Kalori
460 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
9 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 1 kg tavuk but veya but-but parçaları
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik, kimyon