İç Pilav
Fıstık, kuşüzümü ve ciğer ile yapılan bayramlık nefis iç pilav.
🥕 Malzemeler
6 kişilik
- 2 su bardağı pirinç
- 150 gr tavuk ciğeri, 3 yemek kaşığı fıstık, 2 yemek kaşığı kuşüzümü
- 1 soğan, tereyağı, tuz, karabiber, tarçın, yenibahar
👨🍳 Yapılışı
1
Tereyağında fıstıkları kavurun. Ciğerleri ekleyin. Soğanı ekleyip kavurun.
2
Kuşüzümü, baharatlar ve pirinci ekleyin. 2 dakika kavurun.
3
Sıcak suyu ekleyin. Kısık ateşte pişirin, demleyin.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
15 dk
Pişirme
30 dk
Toplam
45 dk
6 kişilik tarif
🟡 Orta
🔥 Kalori
430 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
6 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 2 su bardağı pirinç
- 150 gr tavuk ciğeri, 3 yemek kaşığı fıstık, 2 yemek kaşığı kuşüzümü
- 1 soğan, tereyağı, tuz, karabiber, tarçın, yenibahar