Kabak Tatlısı
🌱 İlk Kez Yapılabilir ✋ Basit
Balkabağının şekerle pişirilip cevizle servis edildiği mevsimlik tatlı.
🥕 Malzemeler
6 kişilik
- 1 kg balkabağı
- 2 su bardağı şeker
- yarım su bardağı ceviz içi
- servis için tahin (isteğe bağlı)
👨🍳 Yapılışı
1
Kabağı soyup kalın dilimler halinde doğrayın.
2
Bir tencereye kabakları dizip üzerine şekeri serpin.
3
Üzerini kapatıp birkaç saat bekletin ki kabak suyunu salsın.
4
Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
5
Soğutup üzerine ceviz ve isteğe bağlı tahin ile servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
10 dk
Pişirme
40 dk
Toplam
50 dk
6 kişilik tarif
🟢 Kolay
🔥 Kalori
200 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
8 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 1 kg balkabağı
- 2 su bardağı şeker
- yarım su bardağı ceviz içi
- servis için tahin (isteğe bağlı)