Kadınbudu Köfte
Pirinçli kıyma köftesinin yumurtaya bulanıp kızartılması.
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 400 gr kıyma
- yarım su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 2 adet yumurta
- Un
- Tuz, karabiber
👨🍳 Yapılışı
1
Kıymanın yarısını pirinçle haşlayın.
2
Diğer yarısını çiğ ekleyip yoğurun.
3
Köfte şekli verin.
4
Una ve yumurtaya bulayın.
5
Kızgın yağda kızartıp servis edin.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
30 dk
Pişirme
30 dk
Toplam
60 dk
4 kişilik tarif
🔴 Zor
🔥 Kalori
560 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
3 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 400 gr kıyma
- yarım su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 2 adet yumurta
- Un
- Tuz, karabiber