Katmer
İnce açılan hamurun kat kat yağlanıp kızartıldığı kahvaltılık.
🥕 Malzemeler
6 kişilik
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
👨🍳 Yapılışı
1
Un, su ve tuzu yoğurup dinlendirin.
2
Bezeleri çok ince açın.
3
Üzerine tereyağı sürüp katlayın.
4
Tavada her iki tarafını kızartın.
5
Dilimleyip sıcak servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
30 dk
Pişirme
15 dk
Toplam
45 dk
6 kişilik tarif
🟡 Orta
🔥 Kalori
330 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
6 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım su bardağı eritilmiş tereyağı