Kol Böreği
Yufkanın rulo halinde sarılıp fırınlandığı pratik börek.
🥕 Malzemeler
8 kişilik
- 1 paket yufka
- 300 g beyaz peynir
- 1 demet maydanoz
- yarım su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
- susam
👨🍳 Yapılışı
1
Süt ve yağı karıştırın.
2
Peynir ve maydanozla iç harç hazırlayın.
3
Yufkaya sıvıyı sürüp harcı yerleştirerek rulo sarın.
4
Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün, susam serpin.
5
180°C fırında kızarana kadar pişirin.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
30 dk
Pişirme
35 dk
Toplam
65 dk
8 kişilik tarif
🟡 Orta
🔥 Kalori
300 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
6 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 1 paket yufka
- 300 g beyaz peynir
- 1 demet maydanoz
- yarım su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
- susam