Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı ve aromalı mantar çorbası. Restoran kalitesinde ev yapımı!
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 400 gr kültür mantarı
- 1 soğan, 2 diş sarımsak
- 200 ml krema, 4 su bardağı su
- Tereyağı, tuz, karabiber, kekik
👨🍳 Yapılışı
1
Soğan ve sarımsağı tereyağında kavurun. Mantarları ekleyin, suyu çekene kadar kavurun.
2
Suyu ekleyin, 15 dakika pişirin. Blenderdan geçirin.
3
Kremayı ekleyin, 5 dakika daha pişirin. Tuz ve kekik ile servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
15 dk
Pişirme
25 dk
Toplam
40 dk
4 kişilik tarif
🟡 Orta
🔥 Kalori
180 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
7 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 400 gr kültür mantarı
- 1 soğan, 2 diş sarımsak
- 200 ml krema, 4 su bardağı su
- Tereyağı, tuz, karabiber, kekik