Kremalı Mantarlı Makarna
🌱 İlk Kez Yapılabilir ✋ Basit 💪 Erkek Mutfağı
Sotelenmiş mantar ve krema ile hazırlanan pratik ve hafif makarna.
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 250 g makarna
- 250 g mantar (dilimlenmiş)
- 1 su bardağı krema
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
- tuz ve karabiber
- servis için maydanoz
👨🍳 Yapılışı
1
Makarnayı tuzlu suda al dente haşlayıp süzün.
2
Tereyağında dilimlenmiş mantarları suyunu çekene kadar soteleyin.
3
Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
4
Kremayı ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırıp kısık ateşte koyulaştırın.
5
Rendelenmiş kaşarı ekleyip eritin.
6
Makarnayı sosa ekleyip karıştırın, maydanoz serpip servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
10 dk
Pişirme
15 dk
Toplam
25 dk
4 kişilik tarif
🟢 Kolay
🔥 Kalori
470 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
7 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 250 g makarna
- 250 g mantar (dilimlenmiş)
- 1 su bardağı krema
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
- tuz ve karabiber
- servis için maydanoz