Kuzu Kapama
💪 Erkek Mutfağı
Marul ve soğanla pişen kuzu kapama.
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 1 kg kuzu eti
- 2 adet marul
- 10 adet arpacık soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber
👨🍳 Yapılışı
1
Eti tereyağında mühürleyin.
2
Soğanları ekleyin.
3
Marulları üzerine yerleştirin.
4
Su ekleyip ağır ateşte pişirin.
5
Pilavla servis edin.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
20 dk
Pişirme
90 dk
Toplam
110 dk
4 kişilik tarif
🟡 Orta
🔥 Kalori
560 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
2 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 1 kg kuzu eti
- 2 adet marul
- 10 adet arpacık soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber