Mercimek Salatası
🌱 İlk Kez Yapılabilir ✋ Basit
Haşlanmış yeşil mercimekle hazırlanan, doyurucu ve sağlıklı salata.
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 2 adet salatalık turşusu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
- tuz ve karabiber
👨🍳 Yapılışı
1
Mercimeği yumuşayana kadar haşlayıp süzün ve soğutun.
2
Soğan, maydanoz ve turşuyu ince doğrayın.
3
Tüm malzemeleri bir kaba alın.
4
Zeytinyağı, limon, tuz ve karabiberle harmanlayıp servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
15 dk
Pişirme
20 dk
Toplam
35 dk
4 kişilik tarif
🟢 Kolay
🔥 Kalori
180 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
7 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 2 adet salatalık turşusu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
- tuz ve karabiber