Musakka
Patlıcan ve kıymanın muhteşem buluşması, klasik Türk musakka.
🥕 Malzemeler
6 kişilik
- 3 adet patlıcan, 400 gr kıyma
- 2 soğan, 3 domates, 1 yemek kaşığı salça
- Zeytinyağı, tuz, karabiber
👨🍳 Yapılışı
1
Patlıcanları kızartın. Kıyma, soğan ve salçayı kavurun.
2
Tepsiye sıra sıra patlıcan, kıyma, domates dizin.
3
180°C fırında 40 dakika pişirin.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
30 dk
Pişirme
50 dk
Toplam
80 dk
6 kişilik tarif
🟡 Orta
🔥 Kalori
360 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
9 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 3 adet patlıcan, 400 gr kıyma
- 2 soğan, 3 domates, 1 yemek kaşığı salça
- Zeytinyağı, tuz, karabiber