Patatesli Börek
Yufka arasına patates harcı serilerek hazırlanan börek.
🥕 Malzemeler
8 kişilik
- 1 paket yufka
- 4 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- tuz ve karabiber
👨🍳 Yapılışı
1
Patatesleri haşlayıp ezin, soğanla harcı hazırlayın.
2
Süt, yağ ve 1 yumurtayı çırpın.
3
Yufkaları sıvıya bandırarak tepsiye dizin, aralara harcı koyun.
4
Üzerine yumurta sarısı sürün.
5
180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
30 dk
Pişirme
30 dk
Toplam
60 dk
8 kişilik tarif
🟡 Orta
🔥 Kalori
310 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
6 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 1 paket yufka
- 4 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- tuz ve karabiber