Patatesli Köfte
Haşlanmış patates ve kıymayla yapılan, tavada kızartılan nefis köfte. Ekonomik ve doyurucu!
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 3 adet orta boy patates
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 1 yumurta
- 3-4 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber, maydanoz
👨🍳 Yapılışı
1
Patatesleri haşlayın, soyun ve ezin. Soğumasını bekleyin.
2
Kıymayı çiğ olarak ezilmiş patatese ekleyin. Soğan, yumurta, tuz ve baharatları ekleyin.
3
İyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin, unla kaplayın.
4
Kızgın yağda her iki tarafı da altın rengi alana kadar kızartın. Yoğurtla servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
20 dk
Pişirme
25 dk
Toplam
45 dk
4 kişilik tarif
🟢 Kolay
🔥 Kalori
350 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
8 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 3 adet orta boy patates
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 1 yumurta
- 3-4 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber, maydanoz