Patlıcan Kebabı
💪 Erkek Mutfağı
Köfte ve patlıcanın dizilip fırınlandığı doyurucu yemek.
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 500 gr kıyma
- 4 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet soğan
- Tuz, pul biber
👨🍳 Yapılışı
1
Kıymayı baharatlarla yoğurup köfte yapın.
2
Patlıcanları dilimleyip köftelerle sıralayın.
3
Salçalı sosu hazırlayın.
4
Üzerine sosu gezdirin.
5
Fırında pişirip servis edin.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
30 dk
Pişirme
45 dk
Toplam
75 dk
4 kişilik tarif
🔴 Zor
🔥 Kalori
590 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
3 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 500 gr kıyma
- 4 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet soğan
- Tuz, pul biber