Peynirli Poğaça
Yumuşacık, ağızda dağılan peynirli poğaça. Çay yanında hem kahvaltıda hem ikramda harika!
🥕 Malzemeler
12 kişilik
- 3 su bardağı un
- 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket instant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 150 gr beyaz peynir (ufalanmış)
- 1 yumurta sarısı, susam (üzeri için)
👨🍳 Yapılışı
1
Un, maya ve tuzu karıştırın. Tereyağı ve yoğurdu ekleyip yumuşak hamur yoğurun. 30 dakika dinlendirin.
2
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, içine peynir koyun, kapatın.
3
Yağlı kağıt döşenmiş tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün, susam serpin.
4
180°C fırında üzerleri kızarana kadar 20-25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
20 dk
Pişirme
25 dk
Toplam
45 dk
12 kişilik tarif
🟡 Orta
🔥 Kalori
290 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
10 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 3 su bardağı un
- 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket instant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 150 gr beyaz peynir (ufalanmış)
- 1 yumurta sarısı, susam (üzeri için)