Pırasa Çorbası
Kremalı pırasa çorbası. Fransız mutfağından Türk sofralarına nefis lezzet.
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 3 adet pırasa
- 2 patates, 1 soğan
- 5 su bardağı su, 100 ml krema
- Tereyağı, tuz, karabiber
👨🍳 Yapılışı
1
Pırasa, patates ve soğanı doğrayın. Tereyağında kavurun.
2
Suyu ekleyin, 20 dakika pişirin. Blenderdan geçirin.
3
Kremayı ekleyin, tuzlayın. Servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
15 dk
Pişirme
25 dk
Toplam
40 dk
4 kişilik tarif
🟢 Kolay
🔥 Kalori
120 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
5 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 3 adet pırasa
- 2 patates, 1 soğan
- 5 su bardağı su, 100 ml krema
- Tereyağı, tuz, karabiber