Sahanda Yumurta
En basit kahvaltı tarifi! Tereyağında pişirilen sahanda yumurta. Üzerine sucuk veya pastırma eklenirse daha da lezzetli.
🥕 Malzemeler
2 kişilik
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber
- İsteğe bağlı: 4-5 dilim sucuk veya pastırma
👨🍳 Yapılışı
1
Tereyağını sahanda veya küçük tavada eritin. Sucuk kullanıyorsanız önce kavurun, kenara alın.
2
Yumurtaları kırın. Sarısı bozulmadan kısık ateşte pişirin.
3
Tuz ve karabiber ekleyin. Beyazı pişince sarısı hâlâ akışkan haldeyken ocaktan alın.
4
Sıcak servis yapın. Yanında ekmek ile yiyin.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
2 dk
Pişirme
8 dk
Toplam
10 dk
2 kişilik tarif
🟢 Kolay
🔥 Kalori
190 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
10 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber
- İsteğe bağlı: 4-5 dilim sucuk veya pastırma