Soğan Dolması
Soğan katmanlarının kıymalı iç harçla sarılması.
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 4 adet büyük soğan
- 250 gr kıyma
- yarım su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Nar ekşisi
- Tuz, baharatlar
👨🍳 Yapılışı
1
Soğanları haşlayıp katmanlarını ayırın.
2
İç harcı hazırlayın.
3
Katmanlara harç koyup sarın.
4
Tencereye dizin.
5
Salçalı suyla pişirip servis edin.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
40 dk
Pişirme
50 dk
Toplam
90 dk
4 kişilik tarif
🔴 Zor
🔥 Kalori
400 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
2 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 4 adet büyük soğan
- 250 gr kıyma
- yarım su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Nar ekşisi
- Tuz, baharatlar