Tava Böreği
Hazır yufkadan kolayca yapılan, peynirli tava böreği. Fırın gerekmez, tavada pişer!
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 3 adet yufka
- 200 gr beyaz peynir (ufalanmış)
- Maydanoz veya dereotu
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- Sıvıyağ veya tereyağı
👨🍳 Yapılışı
1
Yumurta ve sütü çırpın. Peynir ve maydanozu karıştırın.
2
Yufkaları ikişer kat halinde katlayın. Sütlü karışıma batırın.
3
Yağlı tavaya bir yufka serin, üzerine peynirli harcı yayın, diğer yufkayı kapatın.
4
Kısık ateşte her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin. Dilimleyip servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
10 dk
Pişirme
20 dk
Toplam
30 dk
4 kişilik tarif
🟢 Kolay
🔥 Kalori
370 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
9 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 3 adet yufka
- 200 gr beyaz peynir (ufalanmış)
- Maydanoz veya dereotu
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- Sıvıyağ veya tereyağı