Tavuk Sote
Sebzeli ve salçalı sosunda pişen, pilavın yanına yakışan pratik tavuk sote. Hızlı ve lezzetli!
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 500 gr tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz, karabiber, kekik
👨🍳 Yapılışı
1
Tavukları kuşbaşı doğrayın. Soğan ve biberleri ince doğrayın. Domatesleri küp küp kesin.
2
Tavada yağı ısıtın. Tavukları renk değişene kadar yüksek ateşte kavurun, kenara alın.
3
Aynı tavada soğanı kavurun. Biberleri ekleyin, 3 dakika daha kavurun.
4
Salçayı ve domatesleri ekleyin, karıştırın. Tavukları geri ekleyin.
5
Tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Pilavla servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
15 dk
Pişirme
30 dk
Toplam
45 dk
4 kişilik tarif
🟢 Kolay
🔥 Kalori
310 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
8 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 500 gr tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz, karabiber, kekik