Tavuklu Körili Kremalı Makarna
🌱 İlk Kez Yapılabilir ✋ Basit 💪 Erkek Mutfağı
Köri ve krema sosuyla harmanlanan, sotelenmiş tavuk parçalı doyurucu makarna.
🥕 Malzemeler
4 kişilik
- 250 g penne veya fusilli makarna
- 2 adet tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 1 su bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz ve karabiber
👨🍳 Yapılışı
1
Makarnayı tuzlu kaynar suda paket süresine göre al dente haşlayıp süzün, bir miktar haşlama suyunu ayırın.
2
Tavada yağı ısıtıp kuşbaşı tavukları renk alana kadar soteleyin.
3
İnce doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
4
Köriyi ekleyip kokusu çıkana kadar bir dakika kavurun.
5
Kremayı ekleyip kısık ateşte sosu hafifçe koyulaştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın.
6
Haşlanmış makarnayı sosa ekleyip harmanlayın; koyu olursa ayırdığınız haşlama suyundan ekleyin.
7
Sıcak olarak servis yapın.
⏱ Süre Bilgileri
Hazırlık
15 dk
Pişirme
20 dk
Toplam
35 dk
4 kişilik tarif
🟢 Kolay
🔥 Kalori
520 kcal / kişi
⭐ Bilinirlik
8 / 10
🛒 Alışveriş Listesi
- 250 g penne veya fusilli makarna
- 2 adet tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 1 su bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz ve karabiber